Está marcado para o próximo dia 07 de março o lançamento oficial do Circuito Gastronômico do Festival Luz de Pedro Leopoldo, que este ano será em abril. O evento de lançamento será no restaurante Estação, a partir das 19 horas, em uma solenidade para convidados. O circuito deste ano traz uma homenagem ao Dr. Pedro Leopoldo da Silveira, em celebração aos 100 anos do município. O show fica por conta de Robson Utsch, com o melhor do pop rock.
O Festival que começa no dia 05 de abril traz a participação de 12 restaurantes da cidade que são: Adelso, MH food, Villa, Balaio, Haru, Rogerios, Scooby, Estação, Gruta do baú, Café experiências, Kero Mais e Rancho Restaurante. A doceria oficial será Aninha doces e a Drinkeria Oficial, a Yolo. A cervejaria oficial do evento será a Läut.
Lançamento oficial do Circuito Gastronômico:
Quinta-feira, 07 de março de 2024
19h: Lançamento do Circuito Gastronômico Dr. Pedro Leopoldo da Silveira – 100 anos
Pedro Leopoldo
Local: Restaurante Estação
Programação oficial do Festival Luz:
05 de abril/2024 (SEXTA)
18h: Circuito Gastronômico
19h: Abertura
20h: Tenores In Concert
22h: Banda Couvert Legião Urbana
Local: Praça da Estação
06 de abril/2024 (SÁBADO)
16h: Circuito Gastronômico
17h: Bate Papo na Praça com Andrei Moreira “Falando de Amor”
18h: Voz e Violão Vitor Soares
19h: Orquestra Sinfônica Cachoeira Grande
22h: Banda The Carlos
Local: Praça da Estação
07 de abril/2024 (DOMINGO)
11h: Circuito Gastronômico
12h: Teatro Infantil Moana
15h: Banda Mary Joe e Banda 1dos3
17h: Banda Lurex Queen Tribute
Local: Praça da Estação
Sobre o evento
O Festival de Luz de Pedro Leopoldo é um evento anual. Durante o evento acontece o Circuito Gastronômico que envolve vários restaurantes da cidade, shows, musicais, peças teatrais que divulgam e preservam os valores que sempre estiveram presentes na vida de Chico Xavier. As crianças também são convidadas a participar do evento com atividades lúdicas voltadas totalmente para elas. O evento espera mais de 20 mil pessoas para apreciar cultura, história e arte não só da vida de Chico Xavier mas da cidade de Pedro Leopoldo.
Fotos: Aninha Fotografia
Saboroso Pastel da Lanchonete Scoobydoo estará na mesa neste festival
Cada participante criou um prato com o ingrediente da preferência do homenageado, neste ano, o escritor pedroleopoldense José Issa Filho, que adorava costela bovina
Reportagem: Pacheco de Souza
Girassol Mineiro: Prato do Adelso feito com Batatas cozidas e fritas, costela desfiada com legumes e muçarela
Falta pouco para o Festival de Luz levar cultura, música e alegria para Pedro Leopoldo. O evento, que chega em sua quinta edição, preservando a vida e obra de Chico Xavier, será realizado de 31 de março a 02 de abril, com o tema “Felicidade”, na Praça da Estação (Rua Dr. Rocha, s/n, Centro), com grandes atrações musicais e espetáculos, além de atrativos para alegrar os paladares. A iniciativa, viabilizada pela Prefeitura de Pedro Leopoldo, promovida pela Fundação Cultural Chico Xavier, com o patrocínio da Suprema, Blink, Yogamers do Bem e MGS, promove o Circuito Gastronômico, que tem o objetivo de fomentar a culinária da região e volta em 2023 com receitas especiais em nove restaurantes, que obrigatoriamente devem apresentar um prato com o ingrediente de preferência do homenageado, o escritor pedroleopoldense José Issa Filho, um apreciador da costela bovina.
A Secretária Municipal de Cultura, Lazer e Turismo de Pedro Leopoldo, Patrícia Rafael, ressalta que a produção do evento gastronômico é feita com muito carinho numa parceria entre o executivo municipal e a Fundação Cultural Chico Xavier. “O Circuito Gastronômico, que já faz parte do calendário da cidade, é um prêmio para o nosso município, pois além de trazer uma boa gastronomia, projeta os nossos restaurantes e movimenta a cadeia hoteleira, pois é um chamariz para turistas, que podem vir e conhecer nossos atrativos. A festa ainda valoriza a nossa história e, claro, as delícias que encantam os paladares de todos que passam por aqui”, destaca.
O presidente da Fundação Cultural Chico Xavier, Jhon Harley, lembra que a primeira edição do Circuito Gastronômico no Festival de Luz contou com a presença de diversos restaurantes reproduzindo a versão do prato preferido de Chico Xavier: frango ensopado com farofa de abobrinha. “Foram versões audaciosas e criativas remetendo a singularidade de cada estabelecimento. As demais edições da festa adotaram o mesmo modelo utilizado, porém, atualmente, cada restaurante participante cria pratos com ingredientes da preferência do homenageado, que no ano de 2023 será um ícone de Pedro Leopoldo: o escritor José Issa Filho, que adorava costela de boi”, explica.
Restaurantes participantes e suas receitas
Até o dia 02 de abril, todos os restaurantes terão em seus cardápios as iguarias criadas para o Circuito Gastronômico. Além disso, durante o Festival de Luz, de 31 de março a 02 de abril, a Praça da Estação de Pedro Leopoldo vai receber stands dos estabelecimentos, que levarão os pratos para que o evento.
Kero Mais Restaurante
Instagram: keromaisrestaurant
Endereço: R. Cândido Viana, 81 – Centro, Pedro Leopoldo
Receita: Risoto de Costela
Villa Mercado
Instagram: @villa_mercadopl
Endereço: R. Dr. Neiva, 320 – Centro, Pedro Leopoldo
Receita: Pizza de costela ao vinho com catupiry
Casa Ørc
Instagram: @casaorc
Endereço: Rua Romero Carvalho, 166A – Centro, Pedro Leopoldo
Receita: O Contador de Histórias
MH Food
Instagram: @mhfoodpl
Endereço: R. Noé Paixão dos Santos, 142 – Felipe Cláudio de Sales, Pedro Leopoldo
Receita: Costela Burguer
Estação Restaurante Ltda
Instagram:@estacao_restaurante
Endereço: R. Anélio Caldas, 94 – Centro, Pedro Leopoldo
Receita: Costela na Lasanha
Lanchonete YaBadabadoo
Instagram: @lanchoneteyabadabadoo
Endereço: R. Comendador Antônio Alves, 1403 – Centro, Pedro Leopoldo
Receita: Coxinha c/alho poró, pão de queijo c/ costela
Fazenda Gruta do Baú
Instagram: @grutadobau
Endereço: R. Pacífico Rodrigues – Fidalgo, Pedro Leopoldo
Receita: Croquete de Costela com molho de abacaxi e pimenta
Rogério’s Buffet
Instagram: @rogeriosbuffet
Endereço: R. Comendador Antônio Alves, 599 A, – Centro, Pedro Leopoldo
Receita: Macarrão ao Molho de Costela Bovina
Adelso Buffet
Instagram: @adelsobuffet
Endereço: R. Dr. Rocha, 1133 – Centro, Pedro Leopoldo
Receita: Girassol Mineiro
Sobre o homenageado José Issa Filho
Nascido em 1923, José Issa Filho formou-se em Odontologia pela UFMG e era professor concursado na disciplina de Moral e Cívica. Um dos grandes legados deixados por Issa, além de sua linda família, são os livros. O conjunto de sua obra totaliza 15 obras, dentre as mais famosas estão: Coisas do Reino de Pedro Leopoldo, Rua de São Sebastião, Um curto e infeliz Amor na Lapa, e o Mascate Elias.
Chico Xavier
O pedroleopoldense Chico Xavier dedicou sua vida aos necessitados consagrando-se como um dos mais importantes religiosos do Brasil e do Mundo. Em 1981 foi agraciado em Minas Gerais com a “Medalha da Inconfidência”. No mesmo ano, seu nome foi indicado ao “Prêmio Nobel da Paz”. Em 1995, a Câmara Municipal de Pedro Leopoldo instituiu a “Medalha Chico Xavier”. Em 1999, o governo do Estado de Minas Gerais criou a “Comenda da Paz Chico Xavier”. Em 2000, através da Rede Globo Minas e da Telemar, foi eleito o “Mineiro do Século”. E em 2012, através do SBT em parceria com a BBC de Londres, recebeu o título de “O Maior Brasileiro de Todos os Tempos”, ambos por votação popular. Em 2021, o seu nome foi incluído no “Livro dos heróis e heroínas do Brasil”, depositado no Panteão da Pátria e da Liberdade Tancredo Neves, em Brasília.
Programação do Festival de Luz
31 de março – sexta
A partir das 18h: Circuito Gastronômico
A partir das 19h: Comenda Chico Xavier
A partir das 20h: Musical – Um Cisco: A vida de Chico Xavier
Local: Praça da Estação
01 de abril – sábado
A partir das 10h: Teatro Musical Os Saltimbancos
Local: Associação Cantinho de Luz (Rua Pergentino Souza Santos 187 – Bairro Theotônio Batista de Freitas)
A partir das 15h: Circuito Gastronômico
A partir das 18h: Musical – Rei Leão
A partir das 21h: Lenine – Show da turnê Rizoma com o seu filho Bruno Giorgi
Local: Praça da Estação
02 de abril– domingo
A partir das 11h: Piquenique Literário e Circuito Gastronômico
A partir das 12h: Orquestra Sinfônica Cachoeira Grande
A partir das 15h: Banda The Souldiers Elvis Tribute
Local: Praça da Estação
Serviço
Festival de Luz de Pedro Leopoldo
Data: 31 de março a 02 de abril – sexta a domingo
Atrações: Lenine, Orquestra Sinfônica Cachoeira Grande e Banda The Souldiers – Elvis Presley e a peça Um Cisco – A Vida de Chico Xavier
Promoção: Fundação Cultural Chico Xavier
Apresentação: Prefeitura Municipal de Pedro Leopoldo
Os
sete restaurantes que participam do evento oferecem ao público uma variedade de
pratos e vinhos que podem ser saboreados diariamente até o fechamento do
festival
Reportagem: Pacheco de Souza
Se você é apaixonado pela
harmonização de um ótimo prato com um vinho de qualidade, não pode deixar de
participar do 3º Festival Enogastronômico de Sete Lagoas, que está sendo
realizado na cidade até o dia 28 de novembro.
O Festival tem o objetivo de
fomentar ainda mais a cultura local e regional da Enograstronomia, além de dar
maior visibilidade aos restaurantes que participam do evento. Ao todo, sete
restaurantes renomados aceitaram o convite feito pelo portal Setelagoas.com.br
e confirmaram presença nesta edição do Festival. São eles: A Francesinha
Pizzaria, Empório Fino Corte, Fiorenza Pizzaria, Lagoa Espetos, Miracolo, Tsuki
e Vila Bistrô.
Uma das propostas do
Festival é oferecer ao público uma variedade de pratos e vinhos, que serão
selecionados e harmonizados por cada estabelecimento participante do Circuito
Enogastronômico. Para elaborar cada harmonização, os restaurantes receberão
assessoria e treinamento do Chef e especialista em cozinha internacional,
Henrique Burd e da Sommelier Internacional Kaili Oliveira.
A novidade para esta edição
do Festival fica por conta do fato de que os restaurantes não serão avaliados
por um júri técnico. Contudo, o público poderá avaliar cada harmonização por
meio de participação secreta.
Enogastronomia
A enogastronomia é a arte de
combinar vinho e comida, harmonizando componentes por meio de aromas, texturas
e peso. A escolha pode ser feita por contrastes ou similaridades. Uma série de
fatores deve ser analisada, como as características do vinho e os detalhes de
cada prato levado à mesa.
Há vários anos o vinho é
considerado a bebida ideal para acompanhar uma refeição. Com o desenvolvimento
da cultura e o fenômeno do vinho, uma grande diversidade dessa bebida está hoje
disponível em toda parte do mundo.
Quando pensamos em
harmonizar um tipo de prato com um vinho, existem alguns fatores que precisam
ser levados em conta e irão influenciar nessa escolha: o tipo de vinho em si e
as suas particularidades e características, o prato e a composição da receita e
seus ingredientes (carne ou peixe, método de confecção, condimentos, guarnição,
entre outros), a tradição e costumes associados à gastronomia e vinicultura da
região, o fator cultural e social – o que está ou não na moda e a temperatura
do vinho e do prato.
A parte interessante dessa
arte de harmonizar culinária e vinho é precisamente a possibilidade de que
inúmeras novas combinações e experimentações podem trazer novas experiências e
prazeres.
Empresa reforça posicionamento de marca no Villa Gastronômica, que será realizado de 13 a 15 de setembro
Reportagem: Pacheco de Souza / Imagem – divulgação
A Coca-Cola FEMSA Brasil é uma das patrocinadoras
da 8ª edição do Villa Gastronômica, evento que reúne shows, bebida e comida de
qualidade no Parque de Exposições de Pedro Leopoldo, na Região Metropolitana de
Belo Horizonte. Serão três dias de festa, de 13 a 15 setembro, e o público
poderá se divertir com música ao vivo, food trucks, espaço kids e barracas de
bebidas.
No evento serão comercializados refrigerantes
Coca-Cola nas versões original e sem açúcar. “Queremos reforçar o
posicionamento de marca da campanha ‘Vamos Comer Juntos?’, que associa o prazer
de uma boa comida com Coca-Cola, e o Villa Gastronômica reúne o melhor da
gastronomia de rua e muita diversão”, afirma o gerente de Publicidade,
Promoções e Eventos da Coca-Cola FEMSA Brasil, Luciano Sá.
O patrocínio ainda reforça a presença da marca em
Minas Gerais. “Estar presente em outras cidades mineiras, em grandes eventos, é
muito importante para reforçarmos a atuação de Coca-Cola FEMSA Brasil no
Estado”, destaca.
Os músicos, Fabrício Simões (vocal), centro da foto, Thiago Paskinell à esquerda eThiago Diniz à direita, prometem muito rock no show do próximo domingo, 15/09
Sobre a Coca-Cola FEMSA
Coca-Cola FEMSA, SAB de C.V é a maior engarrafadora
do mundo em volume de vendas. A empresa produz e distribui bebidas das marcas
registradas da The Coca-Cola Company, oferecendo um amplo portfólio de 154
marcas para mais de 290 milhões de consumidores a cada dia. Com mais de 80 mil
funcionários, a empresa comercializa e vende cerca de 3,4 bilhões de caixas
unitárias por meio de 2 milhões de pontos de venda por ano. Operando 48
fábricas e 292 centros de distribuição, a Coca-Cola FEMSA está comprometida com
a criação de valor econômico, social e ambiental para todos os seus grupos de
interesse em toda a cadeia de valor.
A companhia é membro do Índice de Sustentabilidade
de Mercados Emergentes da Dow Jones, Índice de Sustentabilidade MILA Pacific
Alliance da Dow Jones, FTSE4Good Emerging Index, dos índices IPC e de
Responsabilidade Social e Sustentabilidade da Bolsa Mexicana de Valores, entre
outros índices. Tem operações em determinados territórios no México, Brasil,
Guatemala, Colômbia e Argentina e a nível nacional na Nicarágua, Costa Rica,
Panamá, Uruguai e Venezuela. Para mais informações, visite
www.coca-colafemsa.com.
No Brasil, a empresa está presente como Coca-Cola
FEMSA Brasil em 48% do território nacional, empregando cerca de 20 mil
funcionários e atendendo mais de 88 milhões de consumidores, distribuídos nos
estados de São Paulo, Paraná, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Rio de Janeiro,
Rio Grande do Sul, Santa Catarina e em parte do estado de Goiás. No Brasil, são
10 fábricas, 44 centros de distribuição, 24 Cross Dockings e 21 Cross Trucks,
sendo a unidade de Jundiaí (SP) a maior no mundo em volume de vendas em produtos
Coca-Cola.
“Já que Minas não tem mar, eu vou para o bar”. Começa dia 13 de outubro o maior e melhor festival de bares de Sete Lagoas e região, o Sabor de Bar. Ótima oportunidade para encontrar amigos, experimentar uma boa culinária, desfrutar agradáveis ambientes e eleger os melhores bares de Sete Lagoas.
A competição entre os melhores pratos, atendimento, ambiente e cerveja gelada é uma forma de promover estes estabelecimentos saborosamente. Nestes doze anos de festival, foram quase 80 bares participantes.
Realizado desde 2005 pelo Jornal SETE DIAS, o festival fortalece a gastronomia e o turismo locais através dos bares. Diversos temas embalaram os doze anos de Sabor de Bar, que homenagearam desde figuras ilustres da região como Zacarias, Clara Nunes e Guimarães Rosa, além de dedicar espaço a artistas de nossa terra, como exposições fotográficas, palco aberto para cantores, entre outros.
Este ano a homenagem é a incrível década de 90 de Sete Lagoas, que marcou a história com grandes bares, casas e festas como Lagoa Pizzaria, Gruta do Lago, Taberna, Café Tropical, Forró do Bate Coxa e Copa Sabata´s. A décima segunda edição também marca a comemoração dos 25 anos do Jornal SETE DIAS, fundado em 1991.
Para anunciar os vencedores é realizada uma grande festa, o Butecão Sabor de Bar, que reúne todos os bares em um só lugar, dia 12 de novembro. Acompanhe mais informações neste site. Participe!
